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可口营养的猪肉丸子
可口营养的猪肉丸子
kiddyfresh鹿优鲜
收录时间:2025-08-10 22:21:57 热度:3918℃
1张图片
“
猪里脊是小盆友辅食餐不可缺少的红肉,补铁补蛋白,香嫩软弹。一口一个丸子,香喷诱人。
”
食材明细
主料
鹿优鲜丹麦猪里脊
100g
辅料
鸡蛋
1个
西红柿
1个
香菇
1个
红薯淀粉
1勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可口营养的猪肉丸子的做法步骤
1
猪里脊提前冷藏室化冻,西红柿、香菇洗净,准备好食材。
2
西红柿划十字刀。
3
西红柿放入开水锅里烫去皮,切碎。
4
鸡蛋蛋清蛋黄分离。
5
猪里脊,香菇,红薯粉,蛋清加入搅拌机绞成肉泥。
6
用小勺做成小丸子放入开水锅里煮熟,捞出。
7
热锅刷油,放入西红柿炒出汁水。
8
放入丸子煮2分钟。
9
番茄汁猪肉丸完成。
制作小窍门
1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐2-3g。
本次制作《可口营养的猪肉丸子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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