菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣炒鱼块

辣炒鱼块

收录时间：2021-11-23 02:59:28 热度：6150℃

辣炒鱼块的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼一条

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量
料酒适量
淀粉适量
鸡蛋清 适量
青椒适量
红椒适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
豆瓣酱 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣炒鱼块的做法步骤

1
鱼肉洗净切好，加入姜丝，葱，盐料酒，酱油，蚝油，淀粉拌匀腌制半个小时。
2
切好辣椒。
3
姜蒜。
4
锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄铲起备用。
5
锅里热油爆香蒜姜，加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，再加入辣椒翻炒至断生。
6
倒入鱼块翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒一分钟左右即可。

本次制作《辣炒鱼块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

贴秋膘羹类大雪婴儿母亲节夜宵护肝明目滋阴秋分防雾霾河南小吃酸奶养胃健脾养胃甜品春饼祛痘坐月子