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肉末双椒过桥豆腐，属于快手家常菜，鲜嫩可口，营养丰富。一盒豆腐，两个鸡蛋，不到十分钟，鲜香滑嫩的蒸豆腐就上桌了。不油不腻，味道清淡，香香嫩嫩的特别好吃。 ”
食材明细
美食特点
肉末双椒过桥豆腐的做法步骤
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1盒内酯豆腐，2个鸡蛋，60克里脊肉，半个红尖椒，半个绿尖椒，1段大葱。
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豆腐剪角倒出，盘中切厚片，一边打一个鸡蛋，准备好所有食材。
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4
蒸锅烧点开水，开锅后放上盘子蒸5分钟，5分钟刚刚好，时间长就老了，到时间打开锅取出盘子。
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5
平底锅加热加点油，炒一下葱，里脊肉，双椒，加点酱油就行，炒好浇在豆腐上。
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肉末双椒过桥豆腐，属于快手家常菜，鲜嫩可口，营养丰富。
本次制作《肉末双椒过桥豆腐》所使用的厨具：蒸锅、平底锅
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