“ 都说带骨头的肉香，好吃，的确不错，今天将煮好的棒骨肉剔下来炒线椒，真的很美味，原本不想吃那么多饭的，无奈又增加了一点点，真是挡不住的诱惑啊。最后再撒上些火麻仁，营养美味叠加，与大家分享。 ”

主料

• 剔骨肉 200克
• 火麻仁 15克
• 线椒 6～7根

辅料

• 姜 适量
• 蒜末 适量

调料

• 料酒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量