菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干鱿蒸肉饼

干鱿蒸肉饼

_蒍鉨变乖々

收录时间：2021-11-23 02:50:11 热度：6243℃

干鱿蒸肉饼的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

干鱿鱼 1个

调料

料酒适量
花生油 适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

干鱿蒸肉饼的做法步骤

1
干鱿鱼提前一晚放冰箱泡发一下。
2
泡发好的干鱿切小丁，一部分切条备用。
3
五花肉洗净去皮切片后剁碎。
4
碗中放入干鱿鱼粒，肉沫，加入蚝油，生抽，花生油，盐，鸡精，料酒。
5
搅拌均匀静置二十分钟备用。
6
将肉沫平铺在盘子上。
7
冷水上锅蒸15至20分钟左右。
8
香葱洗净切葱花。
9
出锅前洒上少许葱花即可。
10
成品。

本次制作《干鱿蒸肉饼》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

益寿重庆菜增进食欲外国美食二人世界粥泡酱腌菜补虚养身产后调理五谷杂粮坐月子汤羹传统美食秋分立春荤菜傣菜下饭菜