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油鸡枞菌毛豆面
油鸡枞菌毛豆面
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 02:46:33 热度:1736℃
1张图片
“
每次剩的鸽子汤,我都喜欢煮面来吃,随便搭点时蔬,就很美味。
”
食材明细
主料
毛豆
1把
油鸡枞菌
1匙
空心面
50克
清水
适量
辅料
鸽胸肉
1个
鸽子汤
些许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油鸡枞菌毛豆面的做法步骤
1
取毛豆。
2
去壳洗净。
3
冷水下锅。
4
榛蘑炖的鸽子。
5
放入鸽子汤和鸽胸肉。
6
煮10~15分钟,毛豆熟了就可以。
7
取空心面。
8
放面条。
9
中小火煮开锅即可。
10
装盘。
11
取油鸡枞菌。
12
放油菌子。
13
成品。
制作小窍门
空心面和鸽汤都有食盐,所以不需要另外调味,只用油菌子来调即可。
本次制作《油鸡枞菌毛豆面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
面条
家常菜
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