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当归红枣煲乌鸡

收录时间：2021-11-23 02:44:36 热度：6777℃

当归红枣煲乌鸡的做法

1张图片

“ 今天来道养生汤：当归红枣煲乌鸡，味道鲜香，营养丰富，喜欢的朋友可以试试哦！ ”

食材明细

主料

乌鸡一只
当归适量
黄芪适量
姜适量

辅料

盐适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

当归红枣煲乌鸡的做法步骤

1
乌鸡切块用料酒，姜焯水后用温水冲洗干净备用。
2
当归，黄芪，红枣浸泡一会儿洗净备用，姜备好。
3
把食材放入珐琅锅内，加入适量温水烧开。
4
中小火煲半小时。
5
待汤煲至浓白时，加入适量盐调味即可。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

乌鸡加料酒，姜焯水洗净备用！

本次制作《当归红枣煲乌鸡》所使用的厨具：其他

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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