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油焖辣椒
油焖辣椒
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-05-19 01:02:00 热度:6206℃
2张图片
食材明细
主料
辣椒
300克
辅料
白糖
20克
调料
蒜片
适量
酱油
400克
花生油
50克
姜片
适量
美食特点
酱香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油焖辣椒的做法步骤
1
辣椒洗净。
2
酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。
3
大蒜切片。
4
锅内放油烧热,放入辣椒慢慢煎至。
5
这样煎出虎皮,辣椒变软。
6
放入煮好的酱油里面,腌制几小时入味,夏天可以放冰箱里面。
7
酱油辣椒,翻炒好吃。
8
喝粥、配米饭都好吃。
本次制作《油焖辣椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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