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杏鲍菇炒土豆丝
杏鲍菇炒土豆丝
筠旸JY
收录时间:2021-11-23 02:42:51 热度:9772℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
一个
杏鲍菇
两个
辅料
八角
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
杏鲍菇炒土豆丝的做法步骤
1
杏鲍菇两个,土豆一个刮去外皮。
2
土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会除去淀粉。
3
杏鲍菇切成细丝。
4
放在开水锅里面烫一下捞出备用。
5
热锅凉油放入八角爆香。
6
放入土豆丝翻炒均匀。
7
加入杏鲍菇丝继续翻炒均匀。
8
加入少许生抽,蚝油,盐上色调味。
9
加入小半碗清水烧开。
10
炒至充分入味即可关火。
11
装盘。
12
成品图。
13
成品图。
本次制作《杏鲍菇炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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