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鸡腿肉炒毛豆
鸡腿肉炒毛豆
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-04-20 06:20:48 热度:3171℃
1张图片
“
咸香鲜美,非常下饭的小炒。
”
食材明细
主料
毛豆
适量
熟鸡腿肉
适量
辅料
香干
一块
干辣椒
少许
蒜末
少许
调料
鲮魚罐头油
适量
蚝油
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡腿肉炒毛豆的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
香干,鸡腿肉,蒜头,干辣椒都切成丁。
3
热锅放下鲮魚罐头油,下蒜末,干辣椒炒香(罐头鱼吃完剩下的油用来炒菜很香的)
4
放入毛豆炒一会,加小半碗开水,加盖焖煮熟透大约3-5分鐘。
5
打开盖子炒至水分干,放入香干,鸡腿肉丁翻炒一会调少许蚝油炒入味即可。
6
成品图。
7
成品图。
本次制作《鸡腿肉炒毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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