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收录时间:2024-05-31 21:14:03      热度:7978℃
清蒸鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼酱油 适量
  • 料酒 适量

美食特点

清蒸鲳鱼的做法步骤

  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼清洗干净,划几刀,加入盐,料酒拌匀腌制10分钟。
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:2
    2
    盘底铺上姜片,葱花。
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:3
    3
    上面再放些姜片,葱丝,开水上锅大火蒸10分钟。
  • 清蒸鲳鱼的做法步骤:4
    4
    蒸好后倒掉汁,淋上蒸鱼酱油,泼些热油即可。
本次制作《清蒸鲳鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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