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韭菜鸡蛋素盒子
韭菜鸡蛋素盒子
筠旸JY
收录时间:2024-01-30 18:53:50 热度:4752℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
辅料
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
香油
适量
姜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
韭菜鸡蛋素盒子的做法步骤
1
面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
两个鸡蛋打散。
3
炒成鸡蛋碎盛出备用。
4
韭菜洗净切成碎末。
5
虾仁挑去虾线。
6
放入开水锅里面烫一下捞出,切成小丁。
7
所有食材放入盆里,加入姜末,香油,玉米油,鸡精,盐调味活匀,盒子馅就做好了。
8
面团揉匀,揪成均匀的剂子。
9
擀成饺子皮,稍大一些。
10
包成包子状,按扁。
11
电饼铛预热,刷一层油,放入包好的盒子,两面烙至金黄色盛出即可食用。
12
成品图。
本次制作《韭菜鸡蛋素盒子》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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