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清炒芥兰
清炒芥兰
l5277
收录时间:2021-11-23 02:37:19 热度:9239℃
1张图片
食材明细
主料
芥兰
一份
辅料
蒜瓣
三个
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清炒芥兰的做法步骤
1
芥兰洗干净(我不喜欢吃芥兰叶,所以掰了)。
2
蒜瓣拍碎。
3
切片。
4
焯水(水开到适量盐,芥兰不变色)。
5
焯水后的芥兰。
6
蒜瓣爆香。
7
放芥兰翻炒一下,放适量盐,蚝油翻炒均匀。
8
成品图。
本次制作《清炒芥兰》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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