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收录时间:2022-11-20 18:50:38      热度:6398℃
酥香鱼骨的做法

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食材明细

主料
  • 鱼刺骨 适量
辅料

美食特点

酥香鱼骨的做法步骤

  • 酥香鱼骨的做法步骤:1
    1
    做鱼丸剩下的鱼骨剁成块
  • 酥香鱼骨的做法步骤:2
    2
    加葱姜黄酒淀粉蛋清腌制片刻
  • 酥香鱼骨的做法步骤:3
    3
    锅里倒入油
  • 酥香鱼骨的做法步骤:4
    4
    大火烧滚开,放鱼块
  • 酥香鱼骨的做法步骤:5
    5
    油冒大泡轻轻搅拌下,防止粘锅
  • 酥香鱼骨的做法步骤:6
    6
    再次冒大泡,鱼骨头飘起来,即可
  • 酥香鱼骨的做法步骤:7
    7
    撒入香菜末装饰下

制作小窍门

鱼骨头含有丰富的钙
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜  

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