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收录时间:2021-11-23 02:35:20      热度:341℃
璞真十三香调味酱烤鱼的做法

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璞真十三香调味酱烤鱼多种天然香辛料黄金配比,还原经典十三香风味; 精选火锅牛油:优选牛油,融入多种天然香料,辣而不燥,久吃 不上火; 香味醇厚,色泽油润,具有辣 味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,有“川菜之魂” 之称。

食材明细

主料
  • 巴沙鱼 1条,约600克
  • 年糕 150克
  • 莴笋 150克
  • 土豆条 200克
  • 蒜粒 50克
  • 洋葱 50克
  • 姜粒 20
辅料
  • 蒜蓉 10克
  • 辣椒干 10克
调料
  • 璞真十三香龙虾酱 100克
  • 400克
  • 烤鱼腌渍粉 50克

美食特点

璞真十三香调味酱烤鱼的做法步骤

  • 璞真十三香调味酱烤鱼的做法步骤:1
    1
    将巴沙鱼和腌料腌制1小时备用。
  • 璞真十三香调味酱烤鱼的做法步骤:2
    2
    后用175℃油温炸4分钟捞起放入烤鱼盘上备用。
  • 璞真十三香调味酱烤鱼的做法步骤:3
    3
    土豆炸熟、辅料飞水入烤盘。
  • 璞真十三香调味酱烤鱼的做法步骤:4
    4
    爆香小料A后下调料一起烧开,后淋在烤鱼上、摆上小料B浇上热油后摆上香菜、撒上芝麻即可。
本次制作《璞真十三香调味酱烤鱼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 热菜   川菜   重庆菜  

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