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鸡肉香菇锅贴
鸡肉香菇锅贴
金凤栖梧
收录时间:2021-11-23 02:31:45 热度:2127℃
2张图片
“
用鸡胸肉、香菇拌的馅,很鲜香。
”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
香菇
适量
饺子皮
适量
辅料
生抽
适量
料酒
少许
花椒粉
少许
香油
少许
葱花
少许
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡肉香菇锅贴的做法步骤
1
备好食材,香菇洗净。
2
鸡胸肉切碎,香菇切碎。
3
鸡胸中放入葱花、花椒粉、生抽、香油、料酒、鸡精、盐拌匀。
4
放入油拌匀。
5
放入香菇碎拌匀。
6
放入馅料。
7
对边捏紧。
8
全部包成锅贴。
9
锅中放油放入锅贴小火煎。
10
煎至底部金黄。
11
加没过锅贴的水继续焖。
12
至水没底部脆关火。
13
成品。
本次制作《鸡肉香菇锅贴》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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