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尖椒鸡蛋酱过水面条
尖椒鸡蛋酱过水面条
金凤栖梧
收录时间:2022-12-17 12:29:22 热度:9542℃
2张图片
“
天气太热了,打个尖椒鸡蛋酱卤,煮个过水面条吃。
”
食材明细
主料
刀切面
适量
黄豆酱
半小碗
鸡蛋
2个
辅料
尖椒
1个
葱花
适量
黄瓜
1个
香菜
少许
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤
1
备好食材,黄豆酱加少许水和匀。
2
黄瓜切丝,香菜、尖椒、葱花切碎。
3
油热先煎鸡蛋。
4
倒入酱料葱花、尖椒碎炒匀。
5
捞出。
6
煮面。
7
过凉水后捞出。
8
放上鸡蛋酱拌匀。
本次制作《尖椒鸡蛋酱过水面条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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