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收录时间:2021-11-23 02:29:04      热度:3742℃
清爽凉粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 豌豆淀粉 适量
  • 牛奶 一盒
辅料
  • 黄瓜皮 适量
调料
  • 适量

美食特点

清爽凉粉的做法步骤

  • 清爽凉粉的做法步骤:1
    1
    少许洗净的黄瓜皮。
  • 清爽凉粉的做法步骤:2
    2
    放入破壁机中加适量水打成汁,再过滤。
  • 清爽凉粉的做法步骤:3
    3
    碗里加入豌豆淀粉,适量黄瓜皮汁搅拌均匀。
  • 清爽凉粉的做法步骤:4
    4
    再加入少许糖拌匀。
  • 清爽凉粉的做法步骤:5
    5
    锅里倒入一盒牛奶,小火煮沸。
  • 清爽凉粉的做法步骤:6
    6
    倒入凉粉液,不断搅拌。
  • 清爽凉粉的做法步骤:7
    7
    煮至粘稠即可。
  • 清爽凉粉的做法步骤:8
    8
    倒入盘中晾凉。
  • 清爽凉粉的做法步骤:9
    9
    切块即可,冰镇后口感更好。
本次制作《清爽凉粉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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