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日式蜜红豆小方
日式蜜红豆小方
董小伊
收录时间:2024-01-29 17:42:29 热度:7076℃
3张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红豆
适量
温水
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
日式蜜红豆小方的做法步骤
1
适量糯米粉倒入盆中。
2
用温水搅成大的面絮
3
然后活成光滑的面团备用。
4
活好的面团放冰箱冷餐一夜。
5
醒好的糯米面团早上做就很节省时间先搓成小圆面肌。
6
红豆馅适量。
7
然后按压成一个圆饼把豆馅包进去。
8
染后在做出形状再醒一会10左右。
9
锅中热油放入糯米小方。
10
使其均匀受热。
11
二面煎至金黄色定型即可。
12
这是都煎好的样子,一点要煎透煎熟,不然这种黏东西吃完不易消化。
13
软软糯糯的小方里面裹着红豆馅也是十分香甜。
14
软糯可口,好吃极了赶紧试试吧。
15
成品上图。
本次制作《日式蜜红豆小方》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
日本料理
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