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豇豆炒肉

收录时间：2023-12-27 00:32:41 热度：8530℃

豇豆炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆适量
猪肉适量

辅料

蒜适量
葱花适量

调料

盐适量
十三香 适量
味素适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豇豆炒肉的做法步骤

1
豇豆在锅里超热水，变熟，变软。
2
猪肉洗净，切片或者丝。
3
蒜切末，葱切段。
4
锅内热油。
5
炒肉至变色。
6
放入豇豆，与肉同炒，放入料。
7
炒至变色，熟了之后可以闷一会。
8
完成。

制作小窍门

1、可以放鸡精或者味精。
2、想吃嫩的豇豆可以闷一会。

本次制作《豇豆炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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