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收录时间:2021-11-23 02:23:32      热度:5199℃
香菇焖鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

香菇焖鸡腿的做法步骤

  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿剁小块加入盐,酱油,料酒,拌匀腌制10分钟。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:2
    2
    香菇泡发切片。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:3
    3
    辣椒少许。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:4
    4
    碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,淀粉,适量水拌匀。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:5
    5
    锅里热油爆香蒜末,倒入鸡肉翻炒。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:6
    6
    鸡肉炒香后加入香菇,辣椒翻炒均匀。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:7
    7
    再倒入酱汁焖5分钟,最后大火收汁即可。
  • 香菇焖鸡腿的做法步骤:8
    8
    装盘撒上葱花。
本次制作《香菇焖鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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