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香菇焖鸡腿
香菇焖鸡腿
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:23:32 热度:5212℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
一个
香菇
适量
辅料
青椒
适量
小米辣
适量
蒜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
糖
适量
淀粉
适量
料酒
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇焖鸡腿的做法步骤
1
鸡腿剁小块加入盐,酱油,料酒,拌匀腌制10分钟。
2
香菇泡发切片。
3
辣椒少许。
4
碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,淀粉,适量水拌匀。
5
锅里热油爆香蒜末,倒入鸡肉翻炒。
6
鸡肉炒香后加入香菇,辣椒翻炒均匀。
7
再倒入酱汁焖5分钟,最后大火收汁即可。
8
装盘撒上葱花。
本次制作《香菇焖鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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