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苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋
金凤栖梧
收录时间:2024-04-08 23:20:14 热度:4217℃
2张图片
“
夏日去火小炒,简单快手,饭桌上的常菜。
”
食材明细
主料
苦瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
少许
花椒粉
少许
盐
适量
油
适量
美食特点
苦味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
1
苦瓜洗净去瓤。
2
切碎。
3
放入搅散的蛋液,花椒粉,盐,葱花搅匀。
4
油热倒入锅中,晃动锅体使之受热均匀。
5
煎至两面金黄。
6
盛出。
本次制作《苦瓜煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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