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咖喱鸡排

一溪月
收录时间：2021-11-23 02:23:00      热度：5930℃
咖喱鸡排的做法

  2张图片

“ 鸡排酥脆，南瓜软糯，咖喱味儿浓郁，简单又下饭。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 好侍微辣咖喱 适量
  • 玉米油 适量
  • 姜蒜 适量
  • 干红辣椒 （可选）

美食特点

咖喱鸡排的做法步骤

  • 咖喱鸡排的做法步骤：1
    1
    鸡排两片。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：2
    2
    锅内油烧五成热，鸡排放入。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：3
    3
    中小火炸制。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：4
    4
    炸至金黄酥脆捞出。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：5
    5
    鸡排切菱形块备用。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：6
    6
    青椒切小块。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：7
    7
    南瓜切小丁。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：8
    8
    好侍微辣咖喱适量。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：9
    9
    锅内适量油烧热，姜蒜炒香。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：10
    10
    南瓜丁倒入，翻炒一下。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：11
    11
    倒入适量清水煮开。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：12
    12
    咖喱放入。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：13
    13
    煮至微微粘稠。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：14
    14
    鸡排和青椒放入。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：15
    15
    翻炒一下关火盛出。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：16
    16
    成品。
  • 咖喱鸡排的做法步骤：17
    17
    成品。
本次制作《咖喱鸡排》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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