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白玉菇丝瓜银耳汤
白玉菇丝瓜银耳汤
筠旸JY
收录时间:2021-11-23 02:21:00 热度:9029℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
一根
白玉菇
适量
银耳
适量
辅料
虾皮
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
食用油
适量
姜末
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白玉菇丝瓜银耳汤的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净备用,我只用了一根。
2
鲜银耳洗净撕成小朵,白玉菇洗净,丝瓜切片放在清水里泡着防止变黑。
3
葱姜末虾米备用。
4
爆香。
5
放入丝瓜片煸炒至软。
6
放入白玉菇继续翻炒均匀。
7
加入适量清水烧开。
8
放入银耳烧一会儿。
9
加少许盐调味。
10
关火后加入少许鸡精,香油即可出锅。
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《白玉菇丝瓜银耳汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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