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肉末蒸蛋

收录时间：2021-11-23 02:17:56 热度：259℃

肉末蒸蛋的做法

1张图片

“ 一个人也不能将就，给自己美好的一天。 ”

食材明细

主料

鸡蛋两个

辅料

猪肉末 少量

调料

盐少量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉末蒸蛋的做法步骤

1
准备两个鸡蛋打散，碗里放入一比一的水，放入少量的盐上锅蒸。
2
等蛋成型后放入准备好的肉末在转小火一直用大火蒸出来的蛋会比较干。
3
这就是成品了。

制作小窍门

比较方便的话可以用漏勺过滤一下这样蛋会更好看。

本次制作《肉末蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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