菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋酱拌面

鸡蛋酱拌面

小家有女初长成

收录时间：2021-11-23 02:15:38 热度：2015℃

鸡蛋酱拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面条 600克
鲜鸡蛋 6枚

辅料

葱适量
食盐半勺
生抽 2勺
老抽 1勺
香醋 1勺
辣椒面 1勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
蒜末适量
小米椒圈 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋酱拌面的做法步骤

1
取一个小碗，倒入2勺生抽。
2
1勺老抽。
3
1勺香醋。
4
1勺辣椒面。
5
1勺淀粉。
6
1勺白砂糖。
7
搅拌均匀。
8
准备葱蒜末和小米椒圈。
9
起锅烧油。
10
将热油淋在碗内。
11
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
12
锅中烧油。
13
将蛋液倒入碗中待凝固后搅散。
14
倒入酱汁。
15
尝尝咸淡，加入食盐和清水闷煮几分钟。
16
取煮锅烧水煮面条。
17
将面条捞入盘中，加入酱料大口朵颐。

本次制作《鸡蛋酱拌面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

满汉全席情人节健脑益智苏菜小菜日本料理云贵小吃羹类立夏芝士蛋糕防雾霾五谷杂粮批萨浙菜养血米冬季食谱上海小吃