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加了炼乳的面包非常香甜，这款面包不但造型简单，吃起来非常软绵。模具：学厨大号12连模，大家可以用手里现有的模具，不用拘泥于模具。 ”
食材明细
美食特点
香甜软绵的炼乳花朵小面包的做法步骤
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所有食材除盐和黄油外加入厨师机，揉到有筋度的厚膜。
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二发期间做香酥粒，软化好的黄油放入碗中，用手动打蛋器搅打顺滑。
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刷一层全蛋液在发酵好的面团上，撒香酥粒，放入提前预热好的烤箱上下火185度烘烤18分钟，上色记得盖锡纸。
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制作小窍门
香酥粒配方会有剩余，用密封袋装起来放冰箱冷冻保存，下次用的时候提前取出来就行了。
本次制作《香甜软绵的炼乳花朵小面包》所使用的厨具：厨师机、烤箱
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