菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆烧茄子

土豆烧茄子

收录时间：2023-01-07 00:37:52 热度：5006℃

土豆烧茄子的做法

2张图片

“ 土豆烧茄子--咸鲜口味
一般人群均可食用 ”

食材明细

主料

土豆 200克
茄子 1个
猪肉 120克

辅料

葱适量
姜适量
淀粉适量

配料

花生油 30克
盐适量
料酒 15克
酱油 15克
白糖 10克
味精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

土豆烧茄子的做法步骤

1
先把猪肉切成片，加料酒、淀粉用手抓匀。
2
土豆去皮，切成小块。
3
茄子洗净。
4
锅里放油，放入肉片煸炒。
5
炒至肉色变白。
6
添加料酒、酱油。
7
放入土豆翻炒。
8
翻炒均匀，放盐、白糖和适量水。
9
茄子用手掰成小块，放入锅中翻炒均匀。烧10分钟。
10
放入味精调味即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

广东小吃立秋 BBQ 滋阴福建小吃奶昔下饭菜御寒降火饺子朋友聚餐素食其他点心健康食谱祛斑肉菜小年糖水