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姜汁玫瑰红糖南瓜圆子

收录时间：2021-11-23 02:00:16 热度：1654℃

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法

1张图片

“ 岁月如梭，光阴似箭，一场疫情让人觉得时间老人步伐太快，转眼间又到了火红的七月。一个人，心里有光，慢食三餐，静享时光！ ”

食材明细

主料

南瓜 500g

辅料

糯米粉 300g
花生碎 少许

调料

红糖 2块
玫瑰花 6朵
白芝麻 3勺
黑芝麻 少许
生姜 3片

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤

1
准备所有食材。
2
南瓜切薄片上锅蒸15分钟。
3
南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥。
4
趁热加入糯米粉。
5
揉成光滑的面团。
6
团成大小均匀的小圆子。
7
水开后下入南瓜小圆子。
8
全部浮起来后捞出。
9
放凉水中冰凉捞出备用。
10
另起锅放一小碗水里面放生姜，红糖，玫瑰花瓣少许。
11
熬两分钟后捞出生姜片。
12
把南瓜小圆子倒进去，慢慢煮至汤汁。
13
最后把白芝麻加进去。
14
盛入碗中，里面加花生碎，黑芝麻，玫瑰花瓣，咱们的姜汁玫瑰红糖南瓜圆子就做好了。

本次制作《姜汁玫瑰红糖南瓜圆子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：甜品

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