菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

收录时间：2024-06-28 23:37:56 热度：5743℃

咖喱鸡肉饭的做法

3张图片

“ 利用家里现有的胡萝卜、土豆和洋葱，做个饭菜一锅端，美味简单又不失营养。 ”

食材明细

主料

鸡腿肉 3个
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 1/4个

辅料

原味咖喱块 一盒
盐少许

美食特点

咖喱口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
肉鸡腿剔肉，去骨。
2
改刀切块。
3
蔬菜洗净改刀切块。
4
热锅温油，放入肉，中火翻炒。
5
翻炒至肉无血水，皮至发紧，撒少许盐。
6
放入蔬菜块。
7
翻炒均匀。
8
加入没过食材的开水。
9
再次煮开，改小火炖，大概二十分钟左右。
10
食材都熟了，切蔬菜块变软即可，这时候放入咖喱块。
11
继续盖上盖子小火炖化咖喱块，且汤汁浓稠即可，大概十分钟。
12
这样，咖喱鸡肉就做好了。
13
把米饭盛入盘里，浇上咖喱鸡肉里可以了。
14
开动吧。

制作小窍门

1、我的食材稍微多点，所以用了少许盐，如果你的食材略少可以不加盐。
2、最后加入咖喱块后，要记得勤用铲子铲动，防止咖喱汁糊锅。

本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜泰国菜印度菜东南亚

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

夏季食谱热菜情人节名菜烧烤乳酪蛋糕通乳紧致肌肤高颜值祛斑春节重庆小吃江西小吃腊八粥羹类高档墨西哥菜保湿