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收录时间:2024-05-18 20:57:29      热度:4247℃
红枣南瓜馒头的做法

  2张图片

香甜,暄软,颜色金黄,好看又好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红枣南瓜馒头的做法步骤

  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    先备好南瓜泥和红枣泥(南瓜去皮切片蒸熟压成泥,红枣洗净蒸熟去核加少许水用搅拌机打成泥)。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    将南瓜泥,红枣泥放入面包机桶里。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    加入面粉,酵母粉,启动和面20分鐘。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    正在和面。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    和好的面,密封自然发酵2倍大(现在30几度半小时即可发酵好了)。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    发得不错。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    多揉揉,排气。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    分成相等大小的面团。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:9
    9
    依次揉好团圆成馒头胚,放入蒸锅醒发20分鐘,冷水起蒸15-20分鐘,关火焖5分鐘再打开。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:10
    10
    蒸好咯,漂亮。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 红枣南瓜馒头的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《红枣南瓜馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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