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收录时间:2021-11-23 01:50:25      热度:9955℃
玫瑰馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 10g
调料

美食特点

玫瑰馒头的做法步骤

  • 玫瑰馒头的做法步骤:1
    1
    如图准备食材。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:2
    2
    把所有材料放进面包机,揉面发酵。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:3
    3
    把揉好发酵好的面团排气后,分成两份,一份留着准备做其他的。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:4
    4
    一份分成15个剂子。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:5
    5
    擀成圆薄片,五个一组如图叠放。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:6
    6
    中间用筷子压一下,做个标记(这步可有可无)。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:7
    7
    如图向一头圈起。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:8
    8
    卷成如图状。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:9
    9
    对半切开。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:10
    10
    已成花朵状。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:11
    11
    一直整型放在蒸笼里。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:12
    12
    静置发酵20-30分钟。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:13
    13
    蒸12分钟即可。
  • 玫瑰馒头的做法步骤:14
    14
    当作早餐。
本次制作《玫瑰馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   早餐   馒头花卷  

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