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香菇烧油豆腐
香菇烧油豆腐
香香的小厨房
收录时间:2024-04-19 13:00:53 热度:6716℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
适量
油豆腐
适量
五花肉
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇烧油豆腐的做法步骤
1
油豆腐焯水备用。
2
热锅下肥肉煸炒出肥油、下姜干辣椒炒香。
3
下肉片炒至变色。
4
加料酒、生抽、老抽。
5
下香菇和油豆腐翻炒片刻。
6
加水、盐,盖盖焖煮五六分钟。
7
汤汁收干加鸡精,葱花出锅。
8
成品。
本次制作《香菇烧油豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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