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椰蓉黄瓜糕
椰蓉黄瓜糕
伊悠悠
收录时间:2021-11-23 01:46:42 热度:4221℃
1张图片
“
软糯香甜,冷藏吃佳,冷冻吃风味更佳。
”
食材明细
主料
黄瓜汁
150g
牛奶
150g
淀粉
35g
辅料
白砂糖
30g
椰蓉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰蓉黄瓜糕的做法步骤
1
黄瓜榨成汁,150克。
2
加牛奶150克,白砂糖30克,搅匀。
3
加淀粉35克,再次搅拌。
4
放入锅里,小火煮至粘稠。要不停搅拌。(用不沾锅更好)
5
倒入碗里,待凉。常温凝团。
6
倒扣,切小块。
7
裹椰蓉即可。冷冻口味更佳。
本次制作《椰蓉黄瓜糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
甜品
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