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凉拌秋葵

云朵里的那只猫

收录时间：2021-11-23 01:45:58 热度：2887℃

凉拌秋葵的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵适量

辅料

大蒜 1头

调料

芝麻油 适量
盐适量
生抽 3勺
蚝油半勺
香醋 1勺
白糖 1勺

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌秋葵的做法步骤

1
秋葵洗净，焯烫至断生。
2
焯好的秋葵捞出过冷水。
3
秋葵切去头尾，从中间切开。
4
切好的秋葵放入盘中。
5
大蒜切碎，放入生抽3勺，蚝油半勺，香醋1勺，白糖1勺，盐适量，芝麻油适量，搅拌均匀。
6
把调好的蒜汁均匀的淋在秋葵上面就好了。

本次制作《凉拌秋葵》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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