想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉瓜皮汤
凉瓜皮汤
举个栗子喵
收录时间:2021-11-23 01:45:56 热度:5408℃
2张图片
“
食欲不振的苦夏最适合喝的凉瓜汤,醇香的咸蛋碎是这道快手汤的点睛之笔。
”
食材明细
主料
凉瓜
1根
咸蛋
1个
紫菜
20g
辅料
虾米
5g
瑶柱
5g
精盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉瓜皮汤的做法步骤
1
凉瓜如图刨皮。
2
紫菜和虾米瑶柱用温水泡发半小时。
3
虾米瑶柱连同泡发的水倒入锅中,再倒三碗水煮开。
4
水沸后倒入凉瓜皮和紫菜,再次沸腾后转小火煮10分钟。
5
咸蛋打入碗中,捏碎蛋黄。
6
倒入凉瓜汤中煮至蛋花浮起,熄火,加盐调味即可。
本次制作《凉瓜皮汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
下午茶
养发
重阳节
健脑益智
自制食材
高档
贫血
汤羹
贵州菜
馄饨
芝士蛋糕
烤箱菜
小寒
二人世界
面包
安胎
调经
护肝明目