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蚝油大虾
蚝油大虾
董小伊
收录时间:2021-11-23 01:45:26 热度:4549℃
2张图片
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
红辣椒
适量
葱丝
适量
花椒
适量
蚝油
适量
白糖
适量
料酒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蚝油大虾的做法步骤
1
大虾洗净控水。
2
所有食材备齐。
3
锅中多放些油下入大虾开始二面煎。
4
把虾煎透,多煎一会。
5
煎透的虾可以盛出然后再热锅放油加入花椒爆香。
6
加适量红辣椒,蚝油,糖和料酒适量清水慢炖八分钟,这样炖出的虾可以更入味钟。
7
加入葱丝再翻炒几下。
8
收汤汁关火就可以了。
9
开吃吧!看看味道如何。
10
成品上图。
本次制作《蚝油大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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