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黄花菜烧排骨

收录时间：2021-11-23 01:45:14 热度：5820℃

黄花菜烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 485克
黄花菜 45克

辅料

桂皮适量
大料适量

调料

冰糖适量
料酒适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

黄花菜烧排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、黄花菜（已泡发）桂皮、大料、冰糖。
2
将黄花菜清洗一下，捞出待用。
3
起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
4
接着，合入黄花菜。
5
搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
6
加适量的老抽。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
加入冰糖。
10
加适量的清水。
11
调味烧煮开。
12
然后，烧煮至汤汁浓稠即成。

本次制作《黄花菜烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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