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土豆炖鸽子

不做妖精好多年

收录时间：2024-04-27 08:09:34 热度：4237℃

土豆炖鸽子的做法

1张图片

“ 算来我最喜欢炖鸽子里加上薯类，这样不需要另外准备主食了。而且，用薯类代替米面更利于减肥哦。 ”

食材明细

主料

鸽子 1个
土豆 1个

辅料

天麻 2块
纯净水 1000克
葱叶小许

调料

食盐 1克

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

土豆炖鸽子的做法步骤

1
鸽子处理干净。
2
开水下锅焯烫。
3
变色即可。
4
放两块天麻。
5
放几根灵芝。
6
放鸽子和纯净水。
7
开锅煮20分钟。
8
土豆去皮洗净切块。
9
放土豆和食盐，炖20分钟。
10
切葱花。
11
炖好的鸽子汤放葱花。
12
装盘。
13
成品。

制作小窍门

正常人士可以添加别的调味品。

本次制作《土豆炖鸽子》所使用的厨具：砂锅、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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