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黑胡椒牛肉粒杏鲍菇

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收录时间：2022-08-20 00:37:10 热度：3524℃

黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
杏鲍菇 适量
洋葱适量

辅料

黑胡椒 适量

调料

蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法步骤

1
准备好新鲜的迷你杏鲍菇。
2
杏鲍菇洗净切块儿。
3
锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯烫后捞出。
4
洋葱切块儿。
5
锅中放油烧热，放入牛肉粒。
6
将牛肉粒煎至金黄。
7
放入洋葱翻炒。
8
放入杏鲍菇翻炒均匀。放入少许蚝油调味即可。
9
盛盘出锅，撒入现磨的黑胡椒粒。
10
开动吧????。

制作小窍门

由于牛肉粒是腌好的，有一定咸度，因此蚝油要放少量，以免过咸。

本次制作《黑胡椒牛肉粒杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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