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牛肉炒黄瓜
牛肉炒黄瓜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 01:39:40 热度:1054℃
3张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
黄瓜
适量
大蒜
几片
生姜
适量
葱花
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
1.5克
生抽
3毫升
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗干净切片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝,葱花腌制一会备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒片刻捞出备用。
3
锅内留底油,倒入黄瓜快速煸炒。
4
加入几个大蒜一起煸炒。
5
倒入牛肉。
6
加入盐,调味。
7
快速翻炒均匀出锅。
8
成品图来一张!
本次制作《牛肉炒黄瓜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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