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红烧红斑鱼

收录时间：2021-11-23 01:39:27 热度：1178℃

红烧红斑鱼的做法

1张图片

“ 冷冻的红斑鱼，适合红烧。 ”

食材明细

主料

红斑鱼 1条

辅料

蒜 5-6瓣
姜 1小块
葱 2根
油 2大匙

调料

生抽 1.5汤勺（45）ml
糖 2茶匙
料酒 2大匙
水 1汤勺（30）ml

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧红斑鱼的做法步骤

1
红斑鱼洗干净，擦干水份。
2
姜切片，蒜去皮。
3
葱切段。
4
热油锅，把鱼煎至两面金黄，放入姜蒜爆香。
5
倒入料酒，生抽，糖和水中小火烧5-6分钟。
6
放入葱段。
7
烧1分钟即可。
8
咸鲜。

本次制作《红烧红斑鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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