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教你用针包粽子
教你用针包粽子
舒舒的厨房
收录时间:2022-11-16 03:56:20 热度:3258℃
1张图片
“
这种包法是跟我舅妈学来的。
”
食材明细
主料
粽叶
适量
糯米
适量
美食特点
原味
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
教你用针包粽子的做法步骤
1
包针一根
2
卷成漏斗状
3
放入米,拿好了。
4
把它捏扁,如图。
5
把上面的叶子盖过来
6
把叶子围绕粽身绕一下
7
重新拿起一根叶子
8
围着边缘再绕一遍
9
看看这边绕过来了
10
拿起针,把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。
11
叶子的尾部要长这样利于穿过
12
完成了
制作小窍门
粽叶在冰箱冷冻一夜或入热水煮一下(注意煮时一定要把尾部煮透)
菜谱标签:
小吃
技巧类
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