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猪肝粉肠瘦肉汤
猪肝粉肠瘦肉汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-23 01:39:05 热度:2224℃
1张图片
“
很鲜美的营养汤。
”
食材明细
主料
猪肝
适量
粉肠
适量
瘦肉
适量
辅料
姜丝
少许
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
米酒
少许
胡椒粉
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪肝粉肠瘦肉汤的做法步骤
1
食材泡洗干净。
2
食材都切好如图。
3
小汤锅水煮开放猪肝焯水30秒(能有效去腥,汤色也更清)。
4
捞出洗干净。
5
另起锅放适量的水,放入姜丝。
6
水开放入粉肠,瘦肉煮熟,大约5分钟。
7
汤再次煮沸时下点米酒去腥。
8
大开后撇去浮沫。
9
最后调盐,胡椒粉,放入葱花完成了。
10
成品图。
11
成品图。
本次制作《猪肝粉肠瘦肉汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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