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猪油渣芋艿羹
猪油渣芋艿羹
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 01:37:56 热度:5785℃
3张图片
食材明细
主料
芋艿
445克
猪油渣
适量
辅料
香葱
适量
水淀粉
适量
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪油渣芋艿羹的做法步骤
1
食材:芋艿(已去皮洗净)、猪油渣、香葱、水淀粉。
2
将已去皮洗净的芋艿放在案板上切成小块。
3
放入高压锅里,加适量的清水。
4
开火,上气煮1分钟关火。
5
接着,焖至没气后开盖。
6
然后,将高压锅压过的芋艿和猪油渣下入炒锅里煮开。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
倒入水淀粉。
10
勾芡搅匀,搁入香葱即成。
本次制作《猪油渣芋艿羹》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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