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青红辣椒炒白豆角

收录时间：2021-11-23 01:37:09 热度：4058℃

青红辣椒炒白豆角的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

豆角 300g

辅料

青辣椒 2个
红辣椒 2个
大蒜 3个

调料

植物油 5g
盐 3g
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
神级难度

青红辣椒炒白豆角的做法步骤

1
豆角用开水烫过放大太阳☀️下晒一天。切小颗粒。
2
植物油放豆角大火翻炒。
3
加入青红辣椒。
4
放入大蒜粒。
5
加入盐。
6
生抽调味。
7
脆甜爽口。
8
稀饭好搭档。

制作小窍门

1、水开关????放豆角绰水大概一分钟左右，豆角颜色变绿即可，时间不能长，不然口感不脆。
2、选择大太阳☀️可以晒得白白的，我这个正好太阳☀️不大，所以晒出来的豆角颜色不白。
3、一次多做点，可以放冰箱冷冻，这样冬天也可以吃到。

本次制作《青红辣椒炒白豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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