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香辣鸭锁骨
香辣鸭锁骨
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 01:32:25 热度:5965℃
3张图片
食材明细
主料
鸭锁骨
835克
辅料
姜片
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香辣鸭锁骨的做法步骤
1
食材:鸭锁骨(已清洗切开并焯水)、姜片、蒜(已拍)、干辣椒、冰糖。
2
起锅倒油烧热,下入鸭锁骨翻炒翻炒。
3
接着,搁入姜片、蒜和干辣椒,加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的蚝油。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
本次制作《香辣鸭锁骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
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