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火腿炒苦瓜
火腿炒苦瓜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 01:31:51 热度:3855℃
6张图片
食材明细
主料
火腿
适量
大蒜
几个
苦瓜
两根
调料
玉米油
10毫升
盐
1克
白糖
少许
美食特点
苦味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
火腿炒苦瓜的做法步骤
1
成品图来一张,昨天晚餐。
2
苦瓜切片用盐腌制一会,然后洗干净榨干水分。
3
油锅烧热倒入玉米油,入大蒜和火腿煸炒片刻。
4
入苦瓜大火快速翻炒一分钟。
5
加入少许盐。
6
少许白糖。
7
煸炒均匀,快速翻炒几下,出锅。
8
入盘开吃!苦瓜有点苦,放了少许糖,味道还算不错哦!
本次制作《火腿炒苦瓜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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