菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 核桃馍

核桃馍

收录时间：2021-11-23 01:29:25 热度：5867℃

核桃馍的做法

1张图片

食材明细

主料

核桃 350g
普通面粉 1500g

辅料

菜油适量
酵母适量

调料

花椒粉 适量
十三香 适量
盐适量

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

核桃馍的做法步骤

1
将核桃放入烤箱烤酥，上下180度烤5分钟，中间可以搅拌几次。
2
烤熟的核桃剁碎，不用太细，有颗粒更好吃。
3
核桃碎中加入一大勺干面粉，适量花椒粉，十三香，一点点糖。
4
搅拌均匀。
5
烧热油泼上去。
6
搅拌均匀，（我这个有点干，后来又加了点面粉和热油和稀了一点。）
7
面粉加入酵母，合成稍软的面团。
8
加盖发酵成体积两倍以上的蜂窝状。
9
将面取出来揉匀排气。
10
将面团分割成小剂子。
11
拿一团擀成牛舌状。
12
铺一层核桃馅。
13
从一边往前卷起来。
14
竖起来盘成坨，按扁。
15
擀平，表面在铺一层核桃馅。
16
烤箱中层，上下180度烤15分钟。
17
拿出来放凉。
18
刚出锅酥软油香，很好吃????
19
剩的再次吃用烤箱在烘几分钟。

本次制作《核桃馍》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：面食早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

馒头花卷汤类雨水养血批萨奶昔上海菜米闽菜产妇冰淇淋烛光晚餐妇女节素菜米饭江西小吃二月二养胃