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白菜饭包
白菜饭包
小透明zwh
收录时间:2024-02-05 06:29:49 热度:515℃
3张图片
食材明细
主料
白菜叶
适量
辅料
大米饭
适量
土豆
适量
香菜
适量
葱花
适量
丸子
适量
调料
鸡蛋
适量
黄豆酱
适量
香其酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白菜饭包的做法步骤
1
焖饭的时候上面放土豆,土豆泥和大米饭一锅出,把土豆泥碾碎进米饭里。
2
洗干净白菜叶、香菜、葱,控水。
3
丸子切片,电饼铛刷薄油双面煎。
4
煎至双面微黄出锅备用。
5
把鸡蛋炒碎,加一半黄豆酱、一半香其酱。
6
炒匀,混合进葱花激发香味,备用。
7
盆底是米饭和土豆泥的混合,上面放上酱、丸子、香菜、葱花。混合均匀。
8
下面铺保鲜膜,上面铺白菜叶。记得把接近叶柄的位置向内折几下。
9
放上饭。
10
左右两侧分别向对面折叠,再从下向上卷紧。
11
成品图。
本次制作《白菜饭包》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
东北菜
午餐
晚餐
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